Ingrediencie:
500g paradajok
3 papriky
2 lyžice vínneho octu
4 lyžice olivového oleja
štipka cukru
1 cibuľka vniatkou, paprika a paradajka
Potrebujeme mixér a do neho nahádžeme nakrájané paradajky, a papriky a rozmixujeme, na kašu,, nakoniec pridáme vínny ocot a olivový olej a cukor a znovu premixujeme.
Polievku dáme na hodinu do chladničky ,a tak môžeme podávať. NA tanierik si nakrájame cibuľku,s vniatkou, papriku a paradajku, ktoré si môžeme posypať nakrájanou zeleninkou