Ingrediencie:

500g paradajok

3 papriky

2 lyžice vínneho octu

4 lyžice olivového oleja

štipka cukru

1 cibuľka  vniatkou, paprika a paradajka

Potrebujeme mixér a do neho nahádžeme nakrájané  paradajky, a papriky   a rozmixujeme,  na kašu,, nakoniec pridáme vínny ocot a olivový olej a cukor a znovu  premixujeme.

Polievku dáme na hodinu do chladničky ,a tak môžeme podávať. NA tanierik si nakrájame cibuľku,s vniatkou, papriku a  paradajku, ktoré si môžeme posypať  nakrájanou zeleninkou